BTSA se une al Proyecto CIEN AVANZA-S

El proyecto es una iniciativa del Consorcio de Investigación Empresarial Nacional (CIEN) del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial, que financia grandes proyectos de investigación industrial y de desarrollo experimental.

El objetivo general del proyecto es el desarrollo de nuevos ingredientes y formulaciones, así como sobre nuevos sistemas y materiales avanzados de envasado que permitan obtener productos más saludables, que respondan a las demandas de los consumidores y autoridades públicas en materia de salud y sostenibilidad.

El proyecto Cien Avanza-S cuenta con una serie de objetivos comerciales, estratégicos, ambientales y en materia de salud, entre los que se encuentran:

  1. Fomentar la cooperación entre empresas de la cadena agroalimentaria, tales como productores, fabricantes de ingredientes y aditivos alimentarios, fabricantes de envases y productores de biopolímeros.
  2. Investigar y desarrollar nuevos productos, ingredientes y envases para el sector cárnico, que permitan posicionar a las empresas del consorcio como referentes nacionales e internacionales en materia de productos saludables y de envases avanzados.
  3. Llevar al mercado nuevas gamas de productos frescos, ingredientes y aditivos naturales de alto valor funcional o nutricional, y nuevos envases avanzados.
  4. Mejorar la situación de las empresas del proyecto en sus respectivos mercados, incrementando sus ventas y su de nivel empleo.
  5. Responder a la demanda de los consumidores, de la industria y de las autoridades públicas en materia de alimentación y salud, ofreciendo nuevos alimentos que favorezcan al bienestar general de los consumidores en términos de nutrición y prevención de enfermedades.
  6. Incrementar la vida útil de los productos frescos y elaborados, y reducir el desperdicio de alimentos.
  7. Mejorar la sostenibilidad e incrementar la eficiencia en el uso de los recursos dentro del sector agroalimentario.

Al participar en este proyecto, BTSA continúa con su estrategia de inversión en I+D, como uno de los pilares principales de la compañía para el desarrollo sostenible.

Jornadas de Trabajo y Esquí en Astún

La semana pasada, el equipo directivo de BTSA se dirigió a la estación de esquí de Astún, en el Pirineo Aragonés, para analizar la evolución de la compañía en los últimos años y planificar la estrategia para los próximos años.

El objetivo de esta actividad, la cual se ha llevado a cabo por sexto año consecutivo, es poder disfrutar de unas jornadas de trabajo en un entorno diferente y que los responsables de cada área de la empresa puedan compartir sus experiencias y alinear sus objetivos de cara al futuro.

Además, los participantes tuvieron la posibilidad de disfrutar de un espectacular entorno natural y practicar esquí en uno de los más espectaculares centros de España.

Este año, los participantes en esta actividad fueron:

Ana Victoria Ugidos – CEO & Chairwoman
Antonio Magán – COO España
Alvaro Agudo – Sales & Marketing Manager
Ya-Fang Liu – Facilities Manager
Victoria Mazario – Financial Manager
Diego García – Quality Manager
Gema Caballero – Final Product Manager
Teresa Rivero – COO Mexico